​香氣特徵：初聞散發著成熟水蜜桃或蘭花的迷人香氣；中段帶有乾燥龍眼般的木質香調；尾韻則伴隨著烘焙過程所帶來的成熟水果香氣，細膩中略帶微酸。

口感與質地：茶湯醇厚飽滿。儘管焙火程度較重，風味卻溫潤甘甜，毫無苦澀感，且回甘強烈。茶湯在舌根處展現出獨特的收斂感（一種微酸且略帶澀感的觸感），這正是優雅的「觀音韻」。